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creme

[Technique] Crème anglaise

Préparation au micro-ondes Ingrédients pour 10 personnes : 150g de sucre en poudre 6 oeufs 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Chauffer le lait au micro-ondes pendant 2 minutes selon la puissance du micro-ondes. Pendant ce temps, mélanger...

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